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Kiel kocht. Lebensmittelerzeugung, Ernährung und Esskultur im 19. und 20. Jahrhundert

Kiel kocht. Lebensmittelerzeugung, Ernährung und Esskultur im 19. und 20. Jahrhundert

Tillmann, Doris

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3869353538

Verlag:

Seitenzahl:

254

Auflage:

-

Erschienen:

2018-11-22

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Beschreibung

Kiel kocht. Lebensmittelerzeugung, Ernährung und Esskultur im 19. und 20. Jahrhundert

Kiel kocht. Lebensmittelerzeugung, Ernährung und Esskultur im 19. und 20. Jahrhundert von Tillmann, Doris

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

254

Erschienen:

2018-11-22

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783869353531

ISBN:

3869353538

Verlag:

Gewicht:

1034 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Tillmann, Doris

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