
Toni Mörwald - Sterneküche
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Beschreibung
„Sterneküche“ von Toni Mörwald ist ein inspirierendes Kochbuch, das Einblicke in die gehobene Gastronomie bietet. Der renommierte österreichische Sternekoch Toni Mörwald teilt in diesem Buch seine kulinarische Philosophie und präsentiert eine Vielzahl exquisiter Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Elemente der Küche vereinen. Das Buch richtet sich an ambitionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen und umfasst detaillierte Anleitungen, hochwertige Fotografien sowie Tipps zur perfekten Präsentation der Gerichte. Mörwald legt besonderen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Kunstfertigkeit bei der Zubereitung, um außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2012
- Verlag Anton Pustet Salzburg
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2009
- AT Verlag
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2020
- Callwey
- Gebunden
- 276 Seiten
- Erschienen 2013
- Athesia
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- Becker Joest Volk Verlag
- paperback
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Aschendorff
- Gebunden
- 328 Seiten
- Erschienen 2015
- Callwey
- Hardcover -
- Erschienen 2010
- RIFKO
- hardcover
- 100 Seiten
- Erschienen 1992
- DRW-Verlag
- Gebunden
- 116 Seiten
- Erschienen 2021
- Moritz Verlag
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2019
- Südwest Verlag