
Toni Mörwald - Sterneküche
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Beschreibung
„Sterneküche“ von Toni Mörwald ist ein inspirierendes Kochbuch, das Einblicke in die gehobene Gastronomie bietet. Der renommierte österreichische Sternekoch Toni Mörwald teilt in diesem Buch seine kulinarische Philosophie und präsentiert eine Vielzahl exquisiter Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Elemente der Küche vereinen. Das Buch richtet sich an ambitionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen und umfasst detaillierte Anleitungen, hochwertige Fotografien sowie Tipps zur perfekten Präsentation der Gerichte. Mörwald legt besonderen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Kunstfertigkeit bei der Zubereitung, um außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag
- hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2012
- Verlag Anton Pustet Salzburg
- Gebunden
- 168 Seiten
- Erschienen 2022
- Becker Joest Volk Verlag
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2009
- AT Verlag
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2023
- Christian
- paperback
- 110 Seiten
- Erschienen 2020
- Picador Paper
- Gebunden
- 276 Seiten
- Erschienen 2013
- Athesia
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2014
- Edition Essentials
- paperback
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Aschendorff
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2018
- Christian
- Gebunden
- 205 Seiten
- Erschienen 2015
- Edition Essentials
- Gebunden
- 312 Seiten
- Erschienen 2014
- PANTAURO