Paleo für Anfänger: Das Buch zum Loslegen
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Beschreibung
"Paleo für Anfänger: Das Buch zum Loslegen" von Birgit Irgang ist ein praktischer Leitfaden für Einsteiger in die Paleo-Diät, auch bekannt als Steinzeiternährung. Das Buch bietet eine Einführung in die Grundlagen dieser Ernährungsweise, die sich an den vermuteten Essgewohnheiten der Jäger und Sammler orientiert. Es erklärt, welche Lebensmittel erlaubt sind – wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Nüsse – und welche gemieden werden sollten, darunter Getreideprodukte, Zucker und verarbeitete Lebensmittel. Birgit Irgang vermittelt nicht nur theoretisches Wissen über die gesundheitlichen Vorteile der Paleo-Diät, sondern liefert auch praktische Tipps zur Umsetzung im Alltag. Dazu gehören Einkaufslisten, Menüvorschläge und einfache Rezepte, die den Einstieg erleichtern sollen. Das Buch richtet sich an Leserinnen und Leser, die ihre Ernährung umstellen möchten, um gesünder zu leben oder Gewicht zu verlieren. Mit leicht verständlichen Erklärungen und alltagstauglichen Anleitungen ist es ideal für alle geeignet, die einen unkomplizierten Start in die Paleo-Ernährung suchen.
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