Das Afrika-Kochbuch: Die 160 besten Originalrezepte von Kairo bis Kapstadt
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Beschreibung
"Das Afrika-Kochbuch: Die 160 besten Originalrezepte von Kairo bis Kapstadt" von Dorah Sitole ist eine kulinarische Reise durch den afrikanischen Kontinent. Das Buch präsentiert eine vielfältige Sammlung traditioneller Rezepte, die die reichen und vielfältigen kulinarischen Traditionen Afrikas widerspiegeln. Von den nordafrikanischen Aromen Kairos bis zu den herzhaften Gerichten Kapstadts bietet das Kochbuch authentische Einblicke in die Esskultur der verschiedenen Regionen. Sitole, eine erfahrene Köchin und Autorin, teilt nicht nur Rezepte, sondern auch Geschichten und kulturelle Hintergründe, die jedem Gericht Tiefe verleihen. Dieses Buch lädt dazu ein, die Geschmäcker Afrikas in der eigenen Küche zu entdecken und auszuprobieren.
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