Gourmet Menüs aus dem Profi Steam: Gesund und kreativ
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Beschreibung
"Gourmet Menüs aus dem Profi Steam: Gesund und kreativ" von Andreas Fahrni ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung gesunder und kreativer Gerichte mit einem Dampfgarer konzentriert. Der Autor, ein erfahrener Koch, teilt in diesem Buch seine Expertise im Umgang mit dieser schonenden Garmethode, die Vitamine und Nährstoffe erhält. Das Buch bietet eine Vielzahl von raffinierten Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Jedes Menü ist sorgfältig zusammengestellt, um Geschmack und Gesundheit in Einklang zu bringen. Neben den Rezepten gibt Fahrni auch praktische Tipps zur optimalen Nutzung des Dampfgarers und zur Präsentation der Speisen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2018
- Südwest Verlag
- Hardcover
- 256 Seiten
- -
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2006
- Egmont VGS
- Kartoniert
- 202 Seiten
- Erschienen 2023
- Trias
- Gebunden
- 141 Seiten
- Erschienen 2012
- FONA Verlag



