Gold in der Küche - Das Safrankochbuch
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Beschreibung
"Gold in der Küche - Das Safrankochbuch" von Susanne Fischer-Rizzi ist ein kulinarisches Werk, das sich ganz dem edlen Gewürz Safran widmet. In diesem Buch erfährt der Leser alles Wissenswerte über die Herkunft, Geschichte und den Anbau von Safran. Fischer-Rizzi bietet eine Vielzahl von Rezepten, die zeigen, wie vielseitig dieses kostbare Gewürz in der Küche eingesetzt werden kann. Von traditionellen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen lädt das Buch dazu ein, mit Safran zu experimentieren und seine aromatische Tiefe zu entdecken. Ergänzt wird das Kochbuch durch Tipps zur richtigen Verwendung und Lagerung von Safran sowie durch ansprechende Fotografien, die Lust aufs Nachkochen machen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 287 Seiten
- Erschienen 1998
- Taschen Verlag
- Halbleinen
- 522 Seiten
- Erschienen 2017
- mandelbaum verlag eG
- hardcover
- 407 Seiten
- Erschienen 2001
- Matthaes Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1999
- Falken
- hardcover
- 400 Seiten
- Erschienen 2014
- Pichler
- Gebunden
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Jan Thorbecke Verlag
- hardcover
- 420 Seiten
- Erschienen 2008
- Collection Rolf Heyne
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2018
- ABRAMS
- hardcover
- 720 Seiten
- Erschienen 2025
- Phaidon by ZS - ein Verlag ...
- paperback
- 177 Seiten
- Erschienen 2008
- Foreign Languages Press
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- 248 Seiten
- Erschienen 2023
- Plassen Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag




