Küche - Garmethoden & Rezepte
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Beschreibung
"Küche - Garmethoden & Rezepte" von Joachim Gradwohl ist ein umfassendes Kochbuch, das verschiedene Kochtechniken und Rezepte vorstellt. Der Autor erklärt detailliert die verschiedenen Garmethoden wie Braten, Dämpfen, Grillen, Pochieren und vieles mehr. Außerdem bietet er eine breite Palette an Rezepten, die diese Techniken nutzen. Von einfachen Gerichten für Anfänger bis hin zu komplexeren Kreationen für erfahrene Köche ist für jeden etwas dabei. Der Fokus liegt dabei auf der Verwendung frischer und hochwertiger Zutaten. Mit hilfreichen Tipps und Tricks rund ums Kochen ist dieses Buch ein wertvolles Nachschlagewerk für jeden Hobbykoch und Profi.
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