Süßes aus dem Sacher: 300 verführerische Mehlspeis-Rezepte

"Süßes aus dem Sacher: 300 verführerische Mehlspeis-Rezepte" von Kurt M. Westermann ist ein umfangreiches Backbuch, das die süßen Geheimnisse der weltbekannten Wiener Küche enthüllt. Es bietet eine Vielzahl an Rezepten, angefangen bei traditionellen österreichischen Klassikern wie der Sachertorte bis hin zu weniger bekannten, aber ebenso köstlichen Desserts. Jedes Rezept wird detailliert und leicht verständlich erklärt, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker die Süßspeisen erfolgreich nachbacken können. Darüber hinaus enthält das Buch zahlreiche Tipps und Tricks des Autors sowie interessante Hintergrundinformationen zur Geschichte der einzelnen Gerichte und des berühmten Hotel Sacher.