
Desserts d'Alsace
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Beschreibung
"Desserts d'Alsace" von Marie-José Strich ist ein Kochbuch, das sich auf die süße Seite der elsässischen Küche konzentriert. Die Autorin präsentiert eine Vielzahl traditioneller Rezepte aus der Region Elsass, bekannt für ihre reichhaltige kulinarische Tradition. Das Buch enthält Anleitungen für klassische Desserts wie Kougelhopf, Flammekueche in süßer Variante und verschiedene Obstkuchen. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die kulturellen Hintergründe und Besonderheiten der elsässischen Dessertkunst. Es richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an erfahrene Bäcker, die die authentischen Aromen des Elsass in ihrer Küche erleben möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- paperback
- 96 Seiten
- Erschienen 1994
- Edition Dna
- paperback -
- Erschienen 1985
- Coprur
- hardcover -
- -
- Hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2018
- Black Dog & Leventhal
- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2010
- Residenz
- paperback -
- Erschienen 2003
- -
- paperback
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- EDITIONS DU BELVEDERE
- hardcover
- 92 Seiten
- Erschienen 2010
- SAEP
- hardcover -
- Erschienen 1992
- Stuttgart : Matthaes,
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- Brandstätter Verlag
- paperback
- 64 Seiten
- Erschienen 2007
- GISSEROT