Rezeptlexikon. 2200 Grundrezepte
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Beschreibung
"Rezeptlexikon. 2200 Grundrezepte" ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Hobbyköche und Profis, das eine beeindruckende Sammlung von 2200 grundlegenden Rezepten bietet. Das Buch deckt eine breite Palette kulinarischer Kategorien ab, darunter Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und mehr. Jedes Rezept wird mit klaren Anweisungen präsentiert, die sowohl traditionelle als auch moderne Kochtechniken berücksichtigen. Darüber hinaus enthält das Lexikon hilfreiche Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zum Variieren der Rezepte nach Geschmack oder Verfügbarkeit von Zutaten. Dieses Werk dient als wertvolle Ressource für alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und vertiefen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 672 Seiten
- Erschienen 2014
- AT Verlag


