Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Indien. Das Kochbuch: Die Bibel der indischen Küche

Name: Indien. Das Kochbuch: Die Bibel der indischen Küche
Price: 39.95 EUR
Availability: InStock
Author: Pant, Pushpesh
ISBN: 3841901603

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3841901603

Verlag:

Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Seitenzahl:

816

Auflage:

Erschienen:

2012-09-19

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Beschreibung

Indien. Das Kochbuch: Die Bibel der indischen Küche

Die Bibel der indischen Küche

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Indien. Das Kochbuch: Die Bibel der indischen Küche" von Martina Walter ist ein umfassendes Werk, das die Vielfalt und den Reichtum der indischen Küche präsentiert. Das Buch bietet eine breite Palette traditioneller und moderner Rezepte aus verschiedenen Regionen Indiens und zeigt die kulinarische Vielfalt des Landes auf. Es enthält detaillierte Anleitungen zu zahlreichen Gerichten, darunter vegetarische und nicht-vegetarische Optionen, sowie Desserts und Getränke. Neben den Rezepten gibt das Buch auch Einblicke in die kulturellen Hintergründe und die Bedeutung der einzelnen Speisen innerhalb der indischen Traditionen. Es werden typische Gewürze und Zutaten vorgestellt, die in der indischen Küche unverzichtbar sind, sowie Tipps zur Zubereitung authentischer Gerichte. Mit wunderschönen Fotografien illustriert, dient dieses Buch sowohl als praktischer Leitfaden für Hobbyköche als auch als Inspirationsquelle für alle, die mehr über die kulinarische Welt Indiens erfahren möchten.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

816

Erschienen:

2012-09-19

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783841901606

ISBN:

3841901603

Verlag:

Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Gewicht:

1600 g

Auflage:

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Über den Autor

Pant, Pushpesh

Pushpesh Pant ist Foodjournalist und Autor diverser Kochbücher. 20 Jahre lang hat er auf dem Subkontinent authentische Familienrezepte gesammelt, geprüft, getestet und bearbeitet. Entstanden ist eine bemerkenswerte Sammlung,die wie kein anderes indisches Kochbuch die schier unendliche Vielfalt der indischen Küchen präsentiert.