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"Zum Glück Gemüse. 350 Gemüserezepte für alle Jahreszeiten: Die Bibel der Gemüse Küche" ist ein umfassendes Kochbuch, das sich ganz dem Thema Gemüse widmet. Herausgegeben von Phaidon und veröffentlicht von Edel, bietet es eine Sammlung...

"Larousse-Das Buch vom Brot: Selbst gebacken" von Éric Kayser ist ein umfassendes Handbuch für alle, die das traditionelle französische Brotbacken erlernen möchten. Der renommierte Bäcker Éric Kayser teilt in diesem Buch sein...