
FutureHotel - Employee Profiles.
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Beschreibung
Der Bericht »FutureHotel - Employee Profiles« präsentiert die aktuelle und zukünftige Veränderung der Berufsprofile in Hotellerie und Gastronomie. Die Ergebnisse zeigen den Einfluss der Digitalisierung sowie mögliche Automatisierungs- und Substitutionspotentiale der beruflichen Tätigkeiten. Daneben werden zeitliche und räumliche Flexibilisierungspotenziale, veränderte Anforderungen an die Kompetenzprofile der Mitarbeiter und Veränderungen der typischen Karrierepfade dargestellt. Auf Basis aktueller Trends und Entwicklungen werden darüber hinaus auch neue Berufsprofile für das Gastgewerbe vorgestellt. Auf Grundlage der wissenschaftlich fundierten Erkenntnisse aus einer empirischen Umfrage unter knapp 4000 Arbeitnehmern, Interviews mit Vertretern von Berufsverbänden und Expertenworkshops werden die etablierten Berufe in die Zukunft projiziert. Handlungsbedarfe und Optimierungspotenziale werden ebenso aufgezeigt wie Maßnahmen zur Steigerung der Arbeitgeberattraktivität und der Mitarbeiterzufriedenheit. Die Studie richtet sich an interessierte Mitarbeiter und Arbeitgeber im Gastgewerbe, Berufs- und Branchenverbände, sowie Menschen, die zukünftig im Gastgewerbe tätig sein möchten. von Borkmann, Vanessa und Brecheisen, Markus und Rief, Stefan und Strunck, Stefan und Bauer, Wilheim und Borkmann, Vanessa
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 481 Seiten
- Erschienen 2019
- Haufe
- Gebunden
- 544 Seiten
- Erschienen 2008
- Wiley
- Hardcover
- 277 Seiten
- Erschienen 2019
- Campus Verlag
- hardcover
- 684 Seiten
- Erschienen 2010
- Pfanneberg
- paperback
- 411 Seiten
- Erschienen 2010
- Hampp, R
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2017
- Wiley
- hardcover
- 258 Seiten
- Erschienen 1999
- Deutsche Verlags-Anstalt.
- paperback
- 375 Seiten
- Erschienen 2008
- Yale University Press
- Hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2024
- Wiley