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Bier & Genuss

Bier & Genuss

Ganzenmüller, Sandra

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3835411101
Verlag:
BLV Buchverlag GmbH & Co.
Seitenzahl:
167
Auflage:
-
Erschienen:
2013-04-15
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Beschreibung

Bier & Genuss
Rezepte, Tradition und Lebensart

Die Bier-Erlebniswelt, von zwei Biersommeliers ganz persönlich und kenntnisreich präsentiert · Biertraditionen und Braukunst · Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüvorschläge zum Nachkochen - spannend interpretiert von den Küchenteams verschiedener Brauerereigasthäuser · Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
167
Erschienen:
2013-04-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783835411104
ISBN:
3835411101
Verlag:
BLV Buchverlag GmbH & Co.
Gewicht:
931 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Ganzenmüller, Sandra

Sandra Ganzenmüller ist studierte Ernährungswissenschaftlerin und PR-Wirtin. Sie ist Mitinhaberin der Agentur zweiblick // design und kommunikation und verantwortet dort mit Kollegen in erster Linie die Kundenarbeit im Getränkebereich. Die Agentur ist fes

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