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Bier: Genuss und Vielfalt aus Europa und der Welt

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783704314246
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2006-07
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Beschreibung

Bier: Genuss und Vielfalt aus Europa und der Welt
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"Bier: Genuss und Vielfalt aus Europa und der Welt" ist ein umfassendes Werk, das sich mit der reichen Geschichte, Kultur und Vielfalt des Bieres beschäftigt. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die Braukunst und beleuchtet die unterschiedlichen Bierstile aus verschiedenen Regionen Europas und der Welt. Es beschreibt die traditionellen Brauverfahren ebenso wie moderne Innovationen in der Bierherstellung. Zudem enthält es Informationen über die Zutaten, den Produktionsprozess und die geschmacklichen Nuancen verschiedener Biere. Ergänzt wird das Ganze durch Empfehlungen für Bierverkostungen sowie Tipps zur Kombination von Bier mit Speisen. Insgesamt ist das Buch eine Hommage an das Bier als Kulturgut und Genussmittel, das weltweit Menschen verbindet.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2006-07
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783704314246
ISBN:
9783704314246
Verlag:
Gewicht:
640 g
Auflage:
-
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