Taste of Thailand (GU Länderküche)
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Beschreibung
"Taste of Thailand" von Jan Wischnewski ist ein Kochbuch, das die Vielfalt und die Aromen der thailändischen Küche zelebriert. Das Buch gehört zur GU Länderküche-Reihe und bietet eine breite Palette an authentischen Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfassen. Es führt den Leser durch die kulinarischen Regionen Thailands und erklärt die Verwendung typischer Zutaten wie Zitronengras, Kokosmilch und Thai-Basilikum. Neben den Rezepten gibt es Hintergrundinformationen zu kulturellen Besonderheiten und Tipps zur Zubereitung, um ein tieferes Verständnis für die thailändische Esskultur zu vermitteln. Das Buch richtet sich an alle, die in ihrer eigenen Küche exotische Geschmäcker erleben möchten.
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