Das große Haferkorn-Kochbuch: Mit dem Nährstoffwunder jedes Gericht auf gesund drehen / 60 einzigartige Genussrezepte mit GANZEN HAFERKÖRNERN (GU Ernährungsmedizin)
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Beschreibung
"Das große Haferkorn-Kochbuch" von Winfried Keuthage ist ein umfassender Leitfaden zur Nutzung von Haferkörnern in der Küche, um Mahlzeiten gesünder zu gestalten. Das Buch hebt die ernährungsphysiologischen Vorteile von Hafer hervor und zeigt, wie dieses "Nährstoffwunder" in verschiedenen Gerichten integriert werden kann. Mit 60 einzigartigen Rezepten bietet das Buch eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten, die den vollen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile ganzer Haferkörner nutzen. Jedes Rezept wird mit einem Fokus auf gesunde Ernährung präsentiert, wobei auch Tipps zur richtigen Zubereitung und Kombination mit anderen Zutaten gegeben werden. Das Werk richtet sich sowohl an Gesundheitsbewusste als auch an Feinschmecker, die ihren Speiseplan bereichern möchten.
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