Wie neugeboren durch Fasten: Die bewährteste Fastenmethode seit über 45 Jahren / Mit 50 neuen Rezepten (GU Ratgeber Gesundheit)
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Beschreibung
"Wie neugeboren durch Fasten" von Dr. med. Hellmut Lützner ist ein Ratgeber, der sich mit den gesundheitlichen Vorteilen des Fastens beschäftigt. Das Buch stellt eine bewährte Fastenmethode vor, die seit über 45 Jahren praktiziert wird und auf Dr. Lützners umfangreicher Erfahrung basiert. Es erklärt die körperlichen und geistigen Vorteile des Fastens und bietet praktische Anleitungen für eine sichere Durchführung. Der Ratgeber enthält detaillierte Informationen zu den verschiedenen Phasen des Fastens, einschließlich der Vorbereitung, der eigentlichen Fastenzeit und der Nachfastenphase. Darüber hinaus werden Tipps zur richtigen Ernährung während dieser Zeit gegeben, um den Körper optimal zu unterstützen. Ein besonderes Highlight des Buches sind die 50 neuen Rezepte, die speziell darauf ausgelegt sind, das Fastenerlebnis zu bereichern und eine gesunde Ernährungsweise auch nach dem Fasten fortzuführen. Diese Rezepte bieten kreative Ideen für leichte und nahrhafte Mahlzeiten. Insgesamt ermutigt "Wie neugeboren durch Fasten" Leser dazu, das Potenzial des Fastens für ihre Gesundheit zu entdecken und gibt ihnen Werkzeuge an die Hand, um diese Methode effektiv in ihren Alltag zu integrieren.
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Über den Autor
Dr. med. Hellmut Lützner, Facharzt für Innere Medizin und Physiotherapie, wurde 1928 geboren. Fasten, schon im Elternhaus Tradition, war stets Schwerpunkt seiner Tätigkeit: als Assistenzarzt in Dresden und Berlin und als Fastenarzt in der Buchinger-Klinik am Bodensee. 1975 übernahm er die Kurpark-Klinik Überlingen, eine Fachklinik für ernährungsbedingte Krankheiten. 1976 entstand begleitend zu der Fernsehsendung "Fasten für Gesunde" des Bayerischen Rundfunks sein Buch "Wie neugeboren durch Fasten", das seither als Bestseller millionenfach verkauft wurde. 1984 folgte in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch der Klinik, Helmut Million, das Buch für die Nachfastenzeit "Richtig essen nach dem Fasten". Beide Bücher bilden die Grundlage für die Ausbildung zum/zur Fastenleiter/in.
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