Die "Unkräuter" in meinem Garten: 21 Pflanzenpersönlichkeiten erkennen & nutzen (GU Selbstversorgung)
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Beschreibung
"Die 'Unkräuter' in meinem Garten: 21 Pflanzenpersönlichkeiten erkennen & nutzen" von Wolf-Dieter Storl ist ein Buch, das sich mit dem oft unterschätzten Wert von sogenannten Unkräutern beschäftigt. Der Autor, ein erfahrener Ethnobotaniker und Kulturanthropologe, stellt 21 verschiedene Wildpflanzen vor, die häufig als Unkraut angesehen werden. Storl beschreibt nicht nur deren botanische Merkmale, sondern geht auch auf deren historische und kulturelle Bedeutung ein. Darüber hinaus bietet er praktische Tipps zur Nutzung dieser Pflanzen für kulinarische und gesundheitliche Zwecke. Das Buch ermutigt Leser dazu, ihren Blickwinkel auf Unkräuter zu ändern und diese als wertvolle Ressourcen im eigenen Garten zu schätzen. Es ist eine Einladung zur Entdeckung der vielfältigen Möglichkeiten, die diese Pflanzen bieten können, sowohl für die Selbstversorgung als auch für das ökologische Gleichgewicht im Garten.
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