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Herbst, Winter, Gemüse!: Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch)

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3833834382
Seitenzahl:
159
Auflage:
-
Erschienen:
2013-09-02
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Beschreibung

Herbst, Winter, Gemüse!: Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (GU Themenkochbuch)
Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Herbst, Winter, Gemüse!" von Cornelia Schinharl ist ein Themenkochbuch, das sich auf die Vielfalt der saisonalen Gemüsesorten konzentriert. Es bietet eine Reihe überraschend neuer Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle und zeigt, wie man diese herbstlichen und winterlichen Gemüsesorten in köstliche Gerichte verwandeln kann. Das Buch enthält auch nützliche Tipps zur Lagerung und Zubereitung dieser Gemüsesorten sowie Informationen über ihre gesundheitlichen Vorteile. Es ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet und lädt dazu ein, die bunte Welt der saisonalen Gemüseküche zu entdecken.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
159
Erschienen:
2013-09-02
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783833834387
ISBN:
3833834382
Gewicht:
665 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.


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