Vitamin-Power für die kühlen Tage des Jahres: Kohl, Rüben und Co. haben's in sich: jede Menge Vitamine, viel Geschmack und so viel Charakter, dass sie auch im Herbst und Winter keine Langeweile im Speiseplan aufkommen lassen. In diesem...

"Raclette" von Cornelia Schinharl ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Raclette-Gerichten konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten für traditionelle und innovative Raclette-Gerichte, einschließlich...

Das Neueste aus der Basic-Küche, für alle, die schon immer wissen wollten, was Veganer Gutes essen. Wie schmeckt das - ohne Fleisch, Eier und Milchprodukte? Kann ich das auch? Und: Was muss ich dazu wissen? Vegan Basics aus der...

Das Meisterstück vieler Köche: Ein richtig gutes Steak braten! Damit das gelingt, gibt es einfache Regeln, die jeder lernen kann. Und das gilt genauso für den endlich knusprigen Schweinsbraten, den wirklich saftigen Hamburger, das durch...

"1 Nudel - 50 Saucen: Limitierte Treueausgabe" von Cornelia Schinharl ist ein Kochbuch, das sich auf die Vielseitigkeit der Pasta konzentriert. Es bietet eine breite Palette an Sauce-Rezepten, die zu jeder Art von Nudeln passen. Die...

"Piemont und Ligurien (Kochen international)" von Cornelia Schinharl ist ein Kochbuch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch die italienischen Regionen Piemont und Ligurien mitnimmt. Es enthält eine Vielzahl an Rezepten, die...

"Herbst, Winter, Gemüse!" von Cornelia Schinharl ist ein Themenkochbuch, das sich auf die Vielfalt der saisonalen Gemüsesorten konzentriert. Es bietet eine Reihe überraschend neuer Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle und zeigt, wie man...

Tolle Rezepte für alle, die es unkompliziert und trendy lieben. Jung, preiswert, kreativ. Ideal zum Ausprobieren und zum Verschenken. von Schinharl, Cornelia

"Die neuen Zuchtpilze" von Cornelia Schinharl ist ein Ratgeber und Kochbuch, das sich mit der Zucht und Verwendung von Pilzen in der Küche beschäftigt. Das Buch bietet eine Einführung in die verschiedenen Arten von Zuchtpilzen, wie...

Nudel dich glücklich von Schinharl, Cornelia

Ob aus der Biokiste oder vom Wochenmarkt: jede Jahreszeit hat eine große Auswahl an Gemüse zu bieten, die ganz natürlich Abwechslung in die vegetarische Küche bringen. Von Dicke-Bohnen-Suppe mit Salatstreifen über Auberginen-Bolognese...

"Italien: Küche & Kultur (Genießerküche)" von Cornelia Schinharl ist ein Buch, das die Vielfalt und den Reichtum der italienischen Küche und Kultur erkundet. Die Autorin nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch Italien und...