TEUBNER Klassiker: Über 300 internationale Rezepte mit Tipps und Varianten von Johann Lafer (Teubner Solitäre)
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Beschreibung
Das Buch "TEUBNER Klassiker: Über 300 internationale Rezepte mit Tipps und Varianten" von Johann Lafer ist eine umfassende Sammlung klassischer Rezepte aus der internationalen Küche. Johann Lafer, ein renommierter Koch, präsentiert in diesem Werk über 300 sorgfältig ausgewählte Gerichte, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Jedes Rezept wird durch hilfreiche Tipps und Variationsmöglichkeiten ergänzt, um dem Leser kreative Freiheiten bei der Zubereitung zu bieten. Das Buch richtet sich an Hobbyköche und Profis gleichermaßen und bietet eine Fülle von kulinarischen Inspirationen aus verschiedenen Ländern und Kulturen. Die Kombination aus detaillierten Anleitungen, hochwertigen Fotografien und fachkundigen Ratschlägen macht es zu einem wertvollen Nachschlagewerk für alle, die ihre Kochkünste erweitern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1995
- Falken, 1995/96,
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 1998
- Köln : Naumann und Göbel,
- Hardcover
- 416 Seiten
- Erschienen 2013
- Teubner - ein Imprint von G...
- hardcover
- 608 Seiten
- Erschienen 2008
- Gräfe & Unzer
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2003
- Teubner - ein Imprint von G...




