
Die große Teubner Küchenpraxis
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Beschreibung
"Die große Teubner Küchenpraxis" von Klaus-Maria Einwanger ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Kochbegeisterte und Profis gleichermaßen. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Grundlagen der Kochkunst, einschließlich Techniken, Zutatenkunde und Küchenausstattung. Es enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu einer Vielzahl von Zubereitungsmethoden und erklärt komplexe Prozesse auf verständliche Weise. Zudem sind zahlreiche Rezepte enthalten, die sowohl klassische als auch moderne Gerichte abdecken. Mit hochwertigen Fotografien und klaren Anweisungen dient das Buch als wertvoller Begleiter in der Küche, um das Können zu verfeinern und neue kulinarische Horizonte zu entdecken.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 248 Seiten
- Erschienen 2002
- Teubner, ein Imprint von GR...
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2003
- Teubner, ein Imprint von GR...
- Hardcover
- 405 Seiten
- Erschienen 2008
- Löwenzahn Verlag
- Gebunden
- 156 Seiten
- Erschienen 2016
- Stocker, L
- Hardcover
- 414 Seiten
- Erschienen 1997
- BLV Buchverlag
- Hardcover
- 448 Seiten
- Erschienen 2010
- Schulverlag plus
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Südwest Verlag
- hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2018
- Bahnmayer
-
-
-
- Erschienen 2006
- Holland + Josenhans
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2021
- Stiftung Warentest
- ring_bound -
- Tandem Verlag
- Hardcover
- 585 Seiten
- -
- Gebunden
- 321 Seiten
- Erschienen 2012
- Tyrolia Verlaganstalt