
Richtig gut backen
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Beschreibung
"Richtig gut backen" von Christian Hümbs ist ein umfassendes Backbuch, das sich an Hobbybäcker und Backbegeisterte richtet, die ihre Fähigkeiten verbessern möchten. Christian Hümbs, bekannt als Patissier und Juror in der TV-Show "Das große Backen", teilt in diesem Buch seine Expertise und Leidenschaft für das Backen. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl klassische als auch moderne Backwaren abdecken. Von Brot über Kuchen bis hin zu feinem Gebäck – es werden zahlreiche Techniken und Tipps vorgestellt, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Hümbs legt besonderen Wert auf die Qualität der Zutaten und präzise Anleitungen, damit auch komplizierte Rezepte gelingen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch viele praktische Hinweise zur Auswahl der richtigen Werkzeuge und zur Beherrschung grundlegender Techniken. Mit "Richtig gut backen" erhalten Leser nicht nur eine Sammlung köstlicher Rezepte, sondern auch wertvolles Wissen, um ihre eigenen kreativen Backideen umzusetzen.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 250 Seiten
- Erschienen 2008
- Richemont
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- Brandstätter Verlag
- hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2012
- Collins & Brown
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2019
- Becker Joest Volk Verlag
- Hardcover
- 344 Seiten
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