Japanisch kochen ganz easy
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Beschreibung
"Japanisch kochen ganz easy" von Harumi Kurihara ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die japanische Küche für westliche Leser zugänglich zu machen. Harumi Kurihara, eine bekannte japanische Köchin und Autorin, präsentiert in diesem Buch eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionell als auch modern sind. Das Buch bietet einfache und leicht verständliche Anleitungen sowie Tipps zur Zubereitung authentischer japanischer Gerichte mit Zutaten, die auch außerhalb Japans leicht erhältlich sind. Neben den Rezepten teilt Harumi persönliche Geschichten und Einblicke in die japanische Esskultur, was dem Leser hilft, ein tieferes Verständnis für die kulinarischen Traditionen Japans zu entwickeln.
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