
Vollwert-Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung
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Beschreibung
"Vollwert-Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung" von Claus Leitzmann bietet eine umfassende Einführung in die Prinzipien der Vollwerternährung. Das Buch legt dar, wie eine vollwertige Ernährung nicht nur die Gesundheit fördert, sondern auch einen Beitrag zu einer nachhaltigen Lebensweise leistet. Leitzmann erklärt die Grundlagen der Nährstoffversorgung und betont den Verzehr von naturbelassenen Lebensmitteln. Er behandelt verschiedene Aspekte der Ernährung, darunter ökologische und soziale Faktoren, und zeigt auf, wie eine bewusste Auswahl von Lebensmitteln zur Erhaltung der Umwelt beitragen kann. Zudem bietet das Buch praktische Tipps zur Umsetzung im Alltag und diskutiert die Rolle der Vollwerternährung in verschiedenen Lebensphasen.
Produktdetails

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Über den Autor
- Hardcover
- 420 Seiten
- Erschienen 2004
- Karl F. Haug
- Gebunden
- 406 Seiten
- Erschienen 2017
- Springer
- Hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2007
- oekom verlag
- hardcover -
- Erschienen 1991
- Midena Vlg., Romb.,
- Kartoniert
- 466 Seiten
- Erschienen 2020
- Nomos
- hardcover
- 336 Seiten
- Erschienen 2022
- epubli
- perfect
- 409 Seiten
- Erschienen 1976
- Vandenhoeck & Ruprecht
- Kartoniert
- 487 Seiten
- Erschienen 2016
- Europa-Lehrmittel
- perfect -
- -
- Kartoniert
- 272 Seiten
- Erschienen 2008
- BoD – Books on Demand GmbH