Landfrauen-Rezepte Wild
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Beschreibung
"Landfrauen-Rezepte Wild" ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Wildgerichten spezialisiert hat. Es bietet eine Vielzahl traditioneller und moderner Rezepte, die von erfahrenen Landfrauen zusammengestellt wurden. Das Buch umfasst Anleitungen zur Zubereitung verschiedener Wildarten wie Reh, Hirsch, Wildschwein und Hase. Neben den Hauptgerichten enthält es auch Rezepte für passende Beilagen und Saucen. Darüber hinaus gibt es Tipps zur richtigen Verarbeitung und Lagerung von Wildfleisch sowie Informationen über saisonale Besonderheiten. Die Rezepte sind praxisnah gestaltet und sollen sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche ansprechen, die Wert auf regionale und nachhaltige Küche legen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Kartoniert
- 156 Seiten
- Erschienen 2016
- BoD – Books on Demand
- Hardcover
- 120 Seiten
- Erschienen 2006
- AT Verlag
- Gebunden
- 172 Seiten
- Erschienen 2016
- Eckhaus Verlag Weimar
- hardcover
- 264 Seiten
- Erschienen 2005
- -
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2005
- Stocker, L
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2022
- Brandstätter Verlag
- Hardcover
- 253 Seiten
- Erschienen 2023
- AT Verlag


