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Beschreibung
Alle wichtigen Inhaltsstoffe auf einen Blick! In diesem Praxisratgeber finden Sie alle wichtigen Informationen zu den Nährstoffen in unseren alltäglichen Lebensmitteln und Antworten auf Fragen wie: Welche Vitamine, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren gibt es? Wie können Sie Ihren täglichen Bedarf optimal decken? Durch die übersichtlichen Tabellen finden Sie schnell alle aktuellen Angaben und erfahren Wissenswertes über die Inhaltsstoffe und Qualität der verschiedenen Lebensmittelgruppen. Als nützliche Extras erhalten Sie zudem Beispiele für Tagesportionen von Vitaminen sowie Mengen- und Spurenelementen und professionelle Empfehlungen von den renommierten Ernährungswissenschaftlern. von Elmadfa, Ibrahim;Fritzsche, Doris;
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback -
- Behr's GmbH
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2022
- Edition Michael Fischer / E...
- paperback
- 598 Seiten
- Erschienen 2023
- Wissenschaftliche Verlagsge...
- perfect
- 120 Seiten
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- Zukunftsinstitut
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- Erschienen 2016
- Behr's GmbH
- Klappenbroschur
- 304 Seiten
- Erschienen 2022
- Knaur Balance
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- 762 Seiten
- Behr's GmbH
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- 320 Seiten
- Erschienen 2012
- Econ
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- Behr
- Hardcover
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- Penguin Verlag
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