Was uns schmeckt
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Beschreibung
„Was uns schmeckt“ ist ein Buch, das sich mit den vielfältigen Aspekten des Geschmacks beschäftigt. Es erforscht, wie unsere Vorlieben für bestimmte Lebensmittel entstehen und welche biologischen, kulturellen und psychologischen Faktoren dabei eine Rolle spielen. Das Buch beleuchtet die Geschichte des Essens, die Entwicklung von Geschmacksvorlieben im Laufe der Zeit sowie die Einflüsse von Erziehung und Gesellschaft auf unser Essverhalten. Zudem werden moderne Ernährungsgewohnheiten und Trends kritisch betrachtet. Durch Interviews mit Experten und anschauliche Beispiele bietet das Buch einen umfassenden Einblick in die komplexe Welt des Geschmacks und regt zum Nachdenken über die eigene Ernährung an.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 2009
- Egmont VGS
- perfect
- 240 Seiten
- Erschienen 2025
- Westend
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2018
- edition chrismon


