Spargel: Die besten Rezepte für weiße und grüne Köstlichkeiten: Die besten Rezepte für weiße & grüne Köstlichkeiten
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Beschreibung
"Spargel: Die besten Rezepte für weiße und grüne Köstlichkeiten" von Johanna Handschmann ist ein Kochbuch, das sich ganz dem vielseitigen Gemüse Spargel widmet. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, die sowohl weißen als auch grünen Spargel in den Mittelpunkt stellen. Das Buch enthält Anleitungen für klassische und innovative Gerichte, die die unterschiedlichen Aromen und Texturen des Spargels hervorheben. Neben Vorspeisen und Hauptgerichten gibt es auch kreative Ideen für Beilagen und Salate. Handschmann teilt zudem Tipps zur Auswahl, Lagerung und Zubereitung von Spargel, um sicherzustellen, dass jeder Leser das Beste aus der Spargelsaison herausholen kann.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 443 Seiten
- Erschienen 2008
- Residenz Verlag
- hardcover
- 160 Seiten
- Mosaik
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2012
- pala verlag gmbh
- Hardcover
- 304 Seiten
- Knesebeck