Schweiz: Küche, Land und Leute: Küche, Land und Leute. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783809423485
Verlag:
Seitenzahl:
251
Auflage:
-
Erschienen:
2010-01-04
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Beschreibung
Schweiz: Küche, Land und Leute: Küche, Land und Leute. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
Von Spitzenköchen und Hüttenwirten – die besten Rezepte aus der Schweiz Mit diesem Prachtband begleiten Sie Martina Meuth und Bernd (Moritz) Neuner-Duttenhofer auf ihrer kulinarischen Reise durch die Schweiz. Ein Jahr lang haben die beiden den Menschen der Berge und der Täler über die Schulter geschaut, haben Spezialitäten gefunden, Raritäten entdeckt und Anspruchsvolles aufgeschrieben. Ein wahrer Schatz für Freunde der Schweiz und Genießer
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
251
Erschienen:
2010-01-04
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783809423485
ISBN:
9783809423485
Verlag:
Gewicht:
1562 g
Auflage:
-
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