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Das kulinarische Erbe der Schweiz: Band 1: Aargau, Luzern, Obwalden, Nidwalden, Schwyz, Zug, Zürich

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783905800609
Seitenzahl:
208
Auflage:
-
Erschienen:
2012-11-22
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Beschreibung

Das kulinarische Erbe der Schweiz: Band 1: Aargau, Luzern, Obwalden, Nidwalden, Schwyz, Zug, Zürich
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Das kulinarische Erbe der Schweiz: Band 1" von Paul Imhof ist ein umfassendes Werk, das sich mit der reichen und vielfältigen kulinarischen Tradition der Schweizer Kantone Aargau, Luzern, Obwalden, Nidwalden, Schwyz, Zug und Zürich beschäftigt. Der Autor nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch diese Regionen und erkundet lokale Spezialitäten, traditionelle Rezepte und die geschichtlichen Hintergründe der regionalen Küche. Das Buch beleuchtet sowohl bekannte als auch weniger bekannte Gerichte und zeigt auf, wie geografische und kulturelle Einflüsse die Essgewohnheiten geprägt haben. Zudem werden in Interviews mit lokalen Produzenten und Köchen Einblicke in die Herstellung typischer Produkte gewährt. Insgesamt bietet das Buch eine wertvolle Sammlung von kulinarischem Wissen und lädt dazu ein, die Vielfalt der Schweizer Küche zu entdecken und zu genießen.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
208
Erschienen:
2012-11-22
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783905800609
ISBN:
9783905800609
Gewicht:
380 g
Auflage:
-
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