Kulinarische Streifzüge durch Jugoslawien
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Beschreibung
"Kulinarische Streifzüge durch Jugoslawien" ist ein Kochbuch, das die vielfältige und reiche Küche des ehemaligen Landes Jugoslawien erforscht. Das Buch nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch verschiedene Regionen, einschließlich Serbien, Kroatien, Bosnien-Herzegowina, Slowenien, Mazedonien und Montenegro. Es bietet eine Sammlung von traditionellen Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Jedes Kapitel enthält auch kulturelle und historische Informationen über die jeweilige Region sowie Tipps zur Zubereitung der Gerichte. Von herzhaften Fleischgerichten über Meeresfrüchte bis hin zu süßen Desserts - dieses Buch ist ein Muss für jeden Liebhaber der jugoslawischen Küche oder für jeden neugierigen Foodie.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 368 Seiten
- Erschienen 2012
- AT Verlag
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2012
- Carl Hanser Verlag GmbH & C...
- Taschenbuch
- 296 Seiten
- Erschienen 2020
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- 404 Seiten
- Erschienen 2022
- mandelbaum verlag eG