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Kayserfleisch und Steiererkas: Streifzüge durch die kulinarische Vergangenheit der Steiermark

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Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783854890089
Seitenzahl:
208
Auflage:
-
Erschienen:
1998-01-01
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Beschreibung

Kayserfleisch und Steiererkas: Streifzüge durch die kulinarische Vergangenheit der Steiermark
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Kayserfleisch und Steiererkas: Streifzüge durch die kulinarische Vergangenheit der Steiermark" von Günther Jontes ist ein gastronomischer Reiseführer, der den Leser auf eine kulinarische Reise durch die Geschichte der steirischen Küche führt. Das Buch enthält sowohl traditionelle als auch moderne Rezepte und stellt lokale Produkte und Spezialitäten vor. Jontes beleuchtet auch die historischen und kulturellen Aspekte der steirischen Küche und zeigt, wie sie sich im Laufe der Zeit entwickelt hat. Von deftigen Fleischgerichten über herzhafte Käsesorten bis hin zu süßen Desserts - dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über die vielfältige Gastronomie der Steiermark.

Produktdetails

Einband:
turtleback
Seitenzahl:
208
Erschienen:
1998-01-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783854890089
ISBN:
9783854890089
Gewicht:
665 g
Auflage:
-
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