Das grosse GUSTO-Kochbuch: Kochen im Rhythmus der Natur
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Beschreibung
"Das grosse GUSTO-Kochbuch: Kochen im Rhythmus der Natur" ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf saisonale und regionale Küche konzentriert. Es lädt die Leser dazu ein, im Einklang mit den Jahreszeiten zu kochen und dabei frische, lokale Zutaten zu verwenden. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne kulinarische Techniken umfassen. Jedes Kapitel widmet sich einer bestimmten Jahreszeit und präsentiert Gerichte, die die jeweilige Saison optimal nutzen. Neben den Rezepten enthält das Buch Tipps zur Auswahl der besten Zutaten sowie Informationen über nachhaltige Ernährungspraktiken. Insgesamt fördert es ein bewusstes und umweltfreundliches Kocherlebnis.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 233 Seiten
- Erschienen 2007
- animal learn
- perfect
- 176 Seiten
- Erschienen 2017
- Kösel-Verlag
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- Becker Joest Volk Verlag