Das Apfelwein-Kochbuch
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Beschreibung
"Das Apfelwein-Kochbuch" von Horst Bärenz ist ein kulinarisches Werk, das sich ganz dem hessischen Nationalgetränk Apfelwein widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die zeigen, wie vielseitig Apfelwein in der Küche eingesetzt werden kann. Neben traditionellen hessischen Gerichten, die durch den Einsatz von Apfelwein eine besondere Note erhalten, finden sich auch moderne und kreative Rezepte, bei denen das Getränk als Zutat dient. Darüber hinaus enthält das Buch Informationen zur Geschichte und Herstellung von Apfelwein sowie Tipps zur Kombination mit verschiedenen Speisen. Es richtet sich sowohl an Liebhaber der hessischen Küche als auch an experimentierfreudige Köche, die neue Aromen entdecken möchten.
Produktdetails
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