Köstliche Marmeladen und süße Brotaufstriche vom Atlantik bis nach Sibirien
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Beschreibung
"Köstliche Marmeladen und süße Brotaufstriche vom Atlantik bis nach Sibirien" von Ernst Rehren ist ein kulinarisches Buch, das sich der Vielfalt und Kreativität bei der Herstellung von Marmeladen und anderen süßen Brotaufstrichen widmet. Der Autor nimmt die Leser mit auf eine geschmackliche Reise durch verschiedene Regionen, beginnend am Atlantik und endend in Sibirien. Jede Region wird durch ihre charakteristischen Früchte und traditionellen Rezepte repräsentiert. Das Buch bietet nicht nur detaillierte Anleitungen zur Zubereitung der Aufstriche, sondern auch interessante Hintergrundinformationen zu den kulturellen Besonderheiten und Geschichten rund um die verwendeten Zutaten. Es ist sowohl ein praktischer Leitfaden für Hobbyköche als auch eine Inspirationsquelle für alle, die neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten.
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