Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3785726341
Verlag:
Seitenzahl:
288
Auflage:
-
Erschienen:
2018-09-28
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Beschreibung
Unsere Waldküche
Kulinarische Schätze aus der Natur
Jede Jahreszeit hat ihre besonderen wilden Gemüse, Kräuter und Fleischspezialitäten, die gefunden und genossen werden möchten. Bärlauch, Sauerampfer oder Knoblauchrauke im Frühling. Frischer Holunder und Pfifferlinge im Sommer. Beeren und leckere Pilze im Herbst - Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer nehmen uns mit auf ihren ganz persönlichen Waldspaziergang durchs Jahr und zeigen dem Leser, was er wann finden kann, worauf es zu achten gilt und wie diese kulinarischen Köstlichkeiten in der Küche richtig zubereitet werden. von Meuth, Martina und Neuner-Duttenhofer, Ber
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
288
Erschienen:
2018-09-28
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783785726341
ISBN:
3785726341
Verlag:
Gewicht:
615 g
Auflage:
-
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