Kochen mit Honig - Landküche
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Beschreibung
"Kochen mit Honig - Landküche" von Friedgard Schaper ist ein inspirierendes Kochbuch, das die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Honig in der Küche präsentiert. Das Buch vereint traditionelle und moderne Rezepte, die den natürlichen Süßstoff in den Mittelpunkt stellen. Von herzhaften Gerichten über köstliche Desserts bis hin zu erfrischenden Getränken – Schaper zeigt, wie Honig als gesunde und aromatische Zutat verwendet werden kann. Neben den Rezepten bietet das Buch auch wertvolle Informationen über die Herkunft und Eigenschaften von Honig sowie praktische Tipps zur Lagerung und Verwendung. Ideal für alle, die natürliche Zutaten schätzen und neue kulinarische Ideen entdecken möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
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- 275 Seiten
- Erschienen 2008
- Chronos
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- Publications International,...
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