Der Gefräßig-Macher

Name: Der Gefräßig-Macher
Author: Hermanussen, Michael und Gonder, Ulrike

Hermanussen, Michael und Gonder, Ulrike

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Hirzel S. Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3777622265

Verlag:

Hirzel S. Verlag

Seitenzahl:

141

Auflage:

Erschienen:

2012-01-19

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Beschreibung

Der Gefräßig-Macher

Wie uns Glutamat zu Kopfe steigt und warum wir immer dicker werden

Kalorien- oder Fettsparen ist der falsche Weg, um der Fettsucht entgegenzuwirken! Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern. Das funktioniert aber bei vielen Menschen heute nicht mehr. Einer der wichtigsten Störfaktoren ist das Glutamat, ein wahrer "Gefräßig-Macher". Dies zeigen wissenschaftliche Untersuchungen, die die Autoren wie Teile eines Puzzles zu einem Gesamtbild zusammenfügen. Damit holen sie die spannende Forschung zu den Themen Glutamat und Appetitsteuerung aus den Labors. Und damit es nicht zu trocken wird, haben sie auch noch für ausreichend Lesespaß gesorgt. von Hermanussen, Michael und Gonder, Ulrike

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

141

Erschienen:

2012-01-19

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783777622262

ISBN:

3777622265

Verlag:

Hirzel S. Verlag

Gewicht:

253 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Pharmazie

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Über den Autor

Hermanussen, Michael und Gonder, Ulrike

Prof. Dr. Michael Hermanussen studierte Medizin in Hamburg. Er praktiziert seit fast 20 Jahren als Kinderarzt und ist außerdem wissenschaftlich tätig. Derzeit beschäftigt er sich mit Appetitstörungen und den Ursachen der Fettsucht.