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Der Gefräßig-Macher

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3777622265
Seitenzahl:
141
Auflage:
-
Erschienen:
2012-01-19
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Beschreibung

Der Gefräßig-Macher
Wie uns Glutamat zu Kopfe steigt und warum wir immer dicker werden

Kalorien- oder Fettsparen ist der falsche Weg, um der Fettsucht entgegenzuwirken! Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern. Das funktioniert aber bei vielen Menschen heute nicht mehr. Einer der wichtigsten Störfaktoren ist das Glutamat, ein wahrer "Gefräßig-Macher". Dies zeigen wissenschaftliche Untersuchungen, die die Autoren wie Teile eines Puzzles zu einem Gesamtbild zusammenfügen. Damit holen sie die spannende Forschung zu den Themen Glutamat und Appetitsteuerung aus den Labors. Und damit es nicht zu trocken wird, haben sie auch noch für ausreichend Lesespaß gesorgt. von Hermanussen, Michael und Gonder, Ulrike

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
141
Erschienen:
2012-01-19
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783777622262
ISBN:
3777622265
Gewicht:
253 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:
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Über den Autor

Prof. Dr. Michael Hermanussen studierte Medizin in Hamburg. Er praktiziert seit fast 20 Jahren als Kinderarzt und ist außerdem wissenschaftlich tätig. Derzeit beschäftigt er sich mit Appetitstörungen und den Ursachen der Fettsucht.


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