Die Dickmacher: Warum die Deutschen immer fetter werden und was wir dagegen tun müssen
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Beschreibung
"Die Dickmacher: Warum die Deutschen immer fetter werden und was wir dagegen tun müssen" von Renate Künast untersucht die Ursachen der zunehmenden Fettleibigkeit in Deutschland und bietet Lösungsansätze zur Bekämpfung dieses Problems. Künast analysiert verschiedene Faktoren, die zu ungesunden Ernährungsgewohnheiten führen, darunter wirtschaftliche, soziale und politische Einflüsse. Sie beleuchtet auch die Rolle der Lebensmittelindustrie und deren Auswirkungen auf das Konsumverhalten. Das Buch fordert ein Umdenken in der Ernährungspolitik und schlägt Maßnahmen vor, um gesündere Lebensweisen zu fördern. Dabei wird sowohl auf individuelle Verantwortung als auch auf notwendige strukturelle Veränderungen eingegangen, um eine nachhaltige Verbesserung der Gesundheit der Bevölkerung zu erreichen.
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