Kompendium der Mineralstoffe und Spurenelemente. Ein Leitfaden für die Praxis
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Beschreibung
Das "Kompendium der Mineralstoffe und Spurenelemente: Ein Leitfaden für die Praxis" bietet eine umfassende Übersicht über die Bedeutung von Mineralstoffen und Spurenelementen für die menschliche Gesundheit. Das Buch richtet sich an Fachleute im Gesundheitswesen sowie an interessierte Laien, die fundiertes Wissen über diese essenziellen Nährstoffe erwerben möchten. Es beschreibt detailliert die Funktionen, den täglichen Bedarf und die Auswirkungen von Mangelzuständen sowie Überdosierungen. Zudem werden Quellen dieser Nährstoffe in der Ernährung aufgezeigt und praktische Hinweise zur Supplementierung gegeben. Fallstudien und praxisnahe Tipps ergänzen das theoretische Wissen, um eine direkte Anwendung im Alltag zu ermöglichen.
Produktdetails
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Über den Autor
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