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Die 12 besten Beeren

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
377500811X
Seitenzahl:
96
Auflage:
-
Erschienen:
2021-06-28
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Beschreibung

Die 12 besten Beeren
bestimmen, sammeln und zubereiten

Reife Beeren haben viele gesunde Inhaltsstoffe - auch antiviral wirkende -, die Power geben und unsere Gesundheit aktiv unterstützen. Das praxisnahe Know-how des gefragten Wildpflanzenexperten ist auch für Outdoor-Anfänger bestens geeignet, denn das Buch bietet eine ausführliche Warenkunde mit Pflanzenporträts, Erntekalender sowie viele Rezepte und Tipps zum richtigen Sammeln, Verarbeiten und Zubereiten, dazu Hinweise für den Anbau auf dem Balkon und im Garten sowie Wissenswertes für die Hausapotheke. von Strauß, Markus

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
96
Erschienen:
2021-06-28
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783775008112
ISBN:
377500811X
Gewicht:
270 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Dr. rer. nat. Markus Strauß initiierte die deutschlandweit erste Hochschul-Ausbildung zum Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen. 2015 gründete er die EWILPA-Stiftung, deren Ziel die Schaffung von Parks für essbare Wildpflanzen mit kostenfreien Sammelgelegenheiten ist (www.dr-strauss.net und ewilpa.net). Der Autor ist regelmäßig zu Gast bei ZDF und SWR.


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