Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten

Name: Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock
Author: Kiehnle, Hermine und Graff, Monika
ISBN: 3775005803

Kiehnle, Hermine und Graff, Monika

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Hädecke Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3775005803

Verlag:

Hädecke Verlag

Seitenzahl:

710

Auflage:

Erschienen:

2020-05-01

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Beschreibung

Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten

Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

Das "Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten" von Monika Graff ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Kochbegeisterte und solche, die es werden wollen. Es bietet eine beeindruckende Sammlung von 2500 Rezepten, die eine breite Palette von Gerichten abdecken – von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu anspruchsvolleren Kreationen für besondere Anlässe. Das Buch legt besonderen Wert auf grundlegende Techniken und Zutatenkunde, um den Lesern ein solides Fundament in der Kunst des Kochens zu vermitteln. Neben den Rezepten enthält das Buch hilfreiche Tipps zur Zubereitung und zum Umgang mit verschiedenen Lebensmitteln, was es zu einem unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche macht.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

710

Erschienen:

2020-05-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783775005807

ISBN:

3775005803

Verlag:

Hädecke Verlag

Gewicht:

2165 g

Auflage:

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Über den Autor

Kiehnle, Hermine und Graff, Monika

Hermine Kiehnle war Leiterin der Kochschule des schwäbischen Frauenvereins und brachte 1912 im Eigenverlag ein Kochbuch für den Verein heraus. 1921 nahm sich der Verleger Walter Hädecke dieses Buches an und verlegte es unter dem Titel "Kiehnle Kochbuch". Seitdem wurde es immer wieder aktualisiert und ergänzt. 1930 erschien die "Große illustrierte Jubiläumsausgabe", das erste Kochbuch mit farbiger Food-Fotografie. Seither sind weit über 1 Million Kiehnle-Kochbücher erschienen und es ist in vielen Haushalten das Nachschlagewerk in der Küche. Monika (Mo) Graff ist erfolgreiche Autorin zahlreicher Kochbücher und Cheflektorin des Hädecke Verlages. Geboren in Berlin, studierte sie nach dem Abitur in Lindau (Bodensee) Innenarchitektur und Messebau an der Staatlichen Kunstakademie Stuttgart. Nach dem Abschluss war sie zunächst einige Jahre als Innenarchitektin tätig, nebenbei entwarf sie Buchumschläge, gestaltete Layouts und fertigte Buchillustrationen an. Seit vielen Jahren bereichert sie den Hädecke Verlag mit ihrer Leidenschaft fürs Reisen, Kochen und Genießen und ihrem enormen kulinarischen Fachwissen.