Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten

Name: Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten
Author: Kiehnle, Hermine und Graff, Monika

Kiehnle, Hermine und Graff, Monika

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Hädecke Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3775005803

Verlag:

Hädecke Verlag

Seitenzahl:

710

Auflage:

Erschienen:

2020-05-01

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Beschreibung

Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten

Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

Das "Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit 2500 Rezepten" von Monika Graff ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle, die ihre Kochkünste erweitern oder vertiefen möchten. Mit einer beeindruckenden Sammlung von 2500 Rezepten bietet das Buch eine Vielfalt an Gerichten für jeden Anlass und Geschmack. Es deckt grundlegende Kochtechniken ab und enthält Anleitungen für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und mehr. Darüber hinaus bietet es nützliche Tipps zur Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln sowie Informationen zu verschiedenen Zutaten. Dieses Kochbuch eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche, die auf der Suche nach Inspiration und neuen Ideen sind.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

710

Erschienen:

2020-05-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783775005807

ISBN:

3775005803

Verlag:

Hädecke Verlag

Gewicht:

2165 g

Auflage:

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Über den Autor

Kiehnle, Hermine und Graff, Monika

Hermine Kiehnle war Leiterin der Kochschule des schwäbischen Frauenvereins und brachte 1912 im Eigenverlag ein Kochbuch für den Verein heraus. 1921 nahm sich der Verleger Walter Hädecke dieses Buches an und verlegte es unter dem Titel "Kiehnle Kochbuch". Seitdem wurde es immer wieder aktualisiert und ergänzt. 1930 erschien die "Große illustrierte Jubiläumsausgabe", das erste Kochbuch mit farbiger Food-Fotografie. Seither sind weit über 1 Million Kiehnle-Kochbücher erschienen und es ist in vielen Haushalten das Nachschlagewerk in der Küche. Monika (Mo) Graff ist erfolgreiche Autorin zahlreicher Kochbücher und Cheflektorin des Hädecke Verlages. Geboren in Berlin, studierte sie nach dem Abitur in Lindau (Bodensee) Innenarchitektur und Messebau an der Staatlichen Kunstakademie Stuttgart. Nach dem Abschluss war sie zunächst einige Jahre als Innenarchitektin tätig, nebenbei entwarf sie Buchumschläge, gestaltete Layouts und fertigte Buchillustrationen an. Seit vielen Jahren bereichert sie den Hädecke Verlag mit ihrer Leidenschaft fürs Reisen, Kochen und Genießen und ihrem enormen kulinarischen Fachwissen.