Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit rund 2400 Rezepten
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Beschreibung
Das "Kiehnle Kochbuch: Das große Grundkochbuch mit rund 2400 Rezepten" ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Es bietet eine beeindruckende Sammlung von etwa 2400 Rezepten, die eine breite Palette kulinarischer Traditionen und Techniken abdecken. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche und legt besonderen Wert auf grundlegende Kochtechniken sowie die Verwendung frischer Zutaten. Neben traditionellen deutschen Gerichten finden sich auch internationale Rezepte, die Vielfalt in den Küchenalltag bringen. Ergänzt wird das umfangreiche Repertoire durch praktische Tipps zur Zubereitung und Variationen der Rezepte, was es zu einem unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche macht.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 300 Seiten
- Erschienen 2005
- Marix
- hardcover
- 160 Seiten
- Mosaik