Indonesien, Küchen der Welt. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute

"Indonesien, Küchen der Welt" ist ein umfassendes Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt Indonesiens einfängt. Es enthält nicht nur eine breite Palette von Originalrezepten aus verschiedenen Regionen des Landes, sondern bietet auch einen Einblick in die Kultur und Traditionen der indonesischen Bevölkerung. Das Buch präsentiert eine reiche Auswahl an Gerichten, von Street Food bis hin zu festlichen Speisen, alle mit detaillierten Anleitungen und hilfreichen Tipps für die Zubereitung. Darüber hinaus erzählt es interessante Geschichten über das Land und seine Menschen, was dem Leser hilft, ein tieferes Verständnis für die indonesische Küche zu entwickeln. Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch - es ist eine kulinarische Reise durch Indonesien.