Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf: Praxis-Theorie-Lehrbuch für Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen
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Beschreibung
Das Buch "Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf: Praxis-Theorie-Lehrbuch für Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen" von Claus Schünemann ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich an angehende Fachverkäufer und Fachverkäuferinnen in der Bäckerei- und Konditoreibranche richtet. Es deckt sowohl theoretische als auch praktische Aspekte des Verkaufs ab. Die Inhalte sind in verschiedene Lernfelder gegliedert, die praxisnah gestaltet sind, um den Lernenden eine fundierte Ausbildung zu ermöglichen. Das Buch behandelt Themen wie Produktkenntnisse, Kundenberatung, Verkaufstechniken und betriebswirtschaftliche Grundlagen. Zudem werden Hygienestandards und rechtliche Rahmenbedingungen thematisiert. Durch zahlreiche Beispiele und Übungen wird das theoretische Wissen vertieft und die Anwendung im Berufsalltag erleichtert.
Produktdetails
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Über den Autor
- Kartoniert
- 178 Seiten
- Erschienen 2017
- Verlag Handwerk und Technik
- Kartoniert
- 408 Seiten
- Erschienen 2010
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 498 Seiten
- Erschienen 2013
- NWB Verlag
- Geheftet
- 346 Seiten
- Erschienen 2018
- Merkur Rinteln
- Gebunden
- 255 Seiten
- Erschienen 2022
- Christian Verlag GmbH
- Hardcover
- 231 Seiten
- Erschienen 2018
- Westermann Berufliche Bildung
- Kartoniert
- 468 Seiten
- Erschienen 2019
- Westermann Schulbuchverlag
- Hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2010
- Cornelsen Verlag
- Kartoniert
- 240 Seiten
- Erschienen 2002
- Winklers Verlag
- Kartoniert
- 248 Seiten
- Erschienen 2021
- Westermann Berufliche Bildung
- Kartoniert
- 596 Seiten
- Erschienen 2021
- Westermann Berufliche Bildu...
- Kartoniert
- 360 Seiten
- Erschienen 2019
- Westermann Berufliche Bildung



