
Vegan X-mas
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Beschreibung
Trendthema veganes Backen Sobald die Tage kürzer und die Nächte kälter werden sehnt sich das Herz nach Vanillekipferln, Lebkuchen und Co. Doch Teige ohne tierische Produkte müssen völlig anders aufgebaut und behandelt werden. Stina Spiegelberg, vegane Bloggerin, hat sich seit vielen Jahren komplett der veganen Patisserie verschrieben. Sie weiß genau was sie macht. Und so bekommen ihre veganen Kokosmakronen dieselbe Konsistenz wie ihre mit Eiweiß zubereiteten Verwandten, Stinas Heidesand ist genauso mürbe, wie wir ihn in Erinnerung hatten, und die winterlichen Spekulatius lassen einen vergessen, warum man je omnivor gebacken hat. von Spiegelberg, Stina
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2023
- Macmillan Us
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2020
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- paperback
- 288 Seiten
- Erschienen 2016
- Fair Winds Press
- paperback
- 195 Seiten
- Erschienen 2019
- Independently published
- paperback
- 138 Seiten
- Erschienen 2021
- Tee Books
- Gebunden
- 359 Seiten
- Erschienen 2015
- Mosaik
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2021
- Paperish Verlag GmbH
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
- Windpferd
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2015
- pala verlag gmbh