Obst & Gemüse dörren
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3753490245
Verlag:
Seitenzahl:
100
Auflage:
-
Erschienen:
2021-05-06
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Beschreibung
Obst & Gemüse dörren
Das Ultimative Lexikon
Du willst wissen, wie man eine bestimmte Obst- oder Gemüsesorte dörrt und trocknet? Dieses Buch kennt die Antwort! - Über 150 Rezepte, mehr als 80 Obst- und Gemüsesorten. - Großer Informationsteil mit Praxistipps und Fehleranalyse. - Alle Rezepte mit genauer Anleitung inklusive Temperatur und Zeitangaben. - Goldene Dörrregeln für einen reibungslosen Start. - Mit vielen Fotos. - Die Rezepte sind für den Dörrautomaten ausgelegt, funktionieren aber alle auch im Backofen. 100 Seiten geballtes Wissen über Trockenfrüchte und Trockengemüse. von Steinbrenner, Till
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
100
Erschienen:
2021-05-06
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783753490243
ISBN:
3753490245
Verlag:
Gewicht:
189 g
Auflage:
-
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