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Moin - regional kochen

Moin - regional kochen

Althoff, Kartar

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3752673338
Verlag:
-
Seitenzahl:
142
Auflage:
-
Erschienen:
2020-11-30
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Beschreibung

Moin - regional kochen
Norddeutsche Klassiker und innovative Rezepte für regionale Lebensmittel mit vegetarischen Varianten für Fleischgerichte

"Moin - regional kochen" ist eine Rezeptsammlung für norddeutsche Spezialitäten und regionale Produkte.Hier findest du neben den traditionellen Rezepten des Nordens viele neue Anregungen, wie man die Lebensmittel der Region lecker zubereiten kann und zu jedem Fleischgericht eine vegetarische Version. von Althoff, Kartar

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
142
Erschienen:
2020-11-30
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783752673333
ISBN:
3752673338
Verlag:
-
Gewicht:
434 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Althoff, Kartar

Kartar Althoff wurde 1965 in Hannover geboren, absolvierte 1984 seine Hochschulreife und lebt seit 1986 in Hamburg, wo er in einem vegetarischen Restaurant sein Handwerk lernte. Seit 1994 ist er als mobiler Koch tätig. Neben einigen Auslandseinsätzen in Slowenien, Italien und Frankreich arbeitet er seit 26 Jahren im norddeutschen Raum.

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